En réponse à :
3 novembre 2014 19:30, par aquabon
Une grande surface que ça soit Super U ou une autre, qui s’intéresse au ’consommer locale’ et aux ’circuits courts’ d’une façon que je crois ici (grâce à votre article) sincère, est à encourager dans sa démarche.
En plus, nous mangeons des viandes qui en général manquent cruellement de ’maturation’ parce que cette technique servant à améliorer considérablement la qualité au moins gustative de la viande est de plus en plus abandonnée pour des raisons ’d’économie’.
Que cette Super U s’y colle à nouveau avec des chambres de ’maturation’ est à encourager au moins de la part des non-végétariens.
Pour la petite bière (...)