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30 octobre 2014, par Camille Cruz
C’est la star du début du mois de novembre, mais ses pétales ont une connotation lugubre. Pour les horticulteurs français, c’est surtout une plante très résistante et… très rentable.
Onze novembre 1919, premier anniversaire de l’armistice de la Grande guerre. Le président Raymond Poincaré ordonne le fleurissement des monuments aux morts de l’Hexagone. Une fleur s’impose : le chrysanthème. « C’est une des seules plantes à fleurir naturellement à l’automne », explique Marie-Hélène Durand, conseillère (...)