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30 avril 2014, par Amélie Mougey
Le Brésil se convertit au soja tout OGM. Fataliste, au niveau européen, le géant du fast-food autorise à nouveau ses fournisseurs à nourrir leurs poulets avec ces aliments. La branche française résiste. Jusqu’à quand ?
Un pas en avant, deux pas en arrière. Jusqu’alors plutôt hostile aux OGM, McDonald’s Europe rétropédale. Depuis 2001, l’enseigne interdisait à ses fournisseurs de nourrir ses futurs nuggets européens avec du maïs ou du soja génétiquement modifiés. En avril, McDonald’s Europe s’est ravisé. « (...)