En réponse à :
4 avril 2014 21:34, par Medika
La "protéine" s’appelle une hormone (qui déclenche l’ovulation) : ce type de production est donc théoriquement interdit pour une consommation humaine en Europe il me semble. Du caviar ovulé est couramment produit en Russie et ailleurs - mais les résultats sont franchement déplorables.