En réponse à :
5 décembre 2013 14:18, par Grégoire
Voilà un article très intéressant !
Je partage pleinement tes propos...... Au final, on nous présente tel ou tel produit du bout du monde comme la solution miracle à tel ou tel problème mais en effet, souvent, il y a des fruits/légumes qui poussent ici et qui sont tout aussi intéressants.... Les différentes baies, les choux, navets, panais, rutabaga, héliantie, topinambours, épinards....
En plus d’une émission de CO2 réduite, ces fruits/légumes/baies sont abordables d’un point de vue budgétaire ! Et puis, quand on voit l’engouement qu’il y a eu pour le Quinoa et les conséquences, maintenant, sur les (...)