En réponse à :
21 novembre 2013 09:12, par blue sky
Je réponds à ceux qui argumentent à propos de la transformation en imitation "viande" du soja par les steack, saucisses ou autres. A mon avis, cette "imitation viande" a pour but justement de passer d’une alimentation carnée à une alimentation végétale...en douceur pour ceux qui sont encore en quelque sorte "dépendants" de l’image véhiculée par les traditions de viande. En effet, pour ceux qui sont végétariens "purs et durs", pas de problème à manger tels quels les aliments soja ou autres aliments protéinés mais amener ceux qui veulent changer vers une transition du carné au végétal, par un repas (...)