En réponse à :
21 avril 2015 17:36
Bonjour,
Ce n’est qu’un début, d’ici quelques années la plus part des gens, opteront pour la culture Bio, et nous sommes fiers d’être parmi les premiers. La ferme des oliviers est une petite ferme familiale de 32 h, situé à 5 kilomètre, sortie de l’autoroute de Chichaoua direction mejjat. Pas de pesticide, ni fertilisants de synthèse, en utilise uniquement des engrais naturels. Nous venons d’installer un moulin à huile d’olive, qui nous permet de traiter notre production directement à la ferme, « Sitôt cueillies, sitôt pressées » : les olives sont pressées à froid immédiatement après la récolte, (...)