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4 septembre 2013, par Amélie Mougey
La rédemption de l’huile de palme commence mal. Ce lundi, des industriels ont annoncé la création d’une alliance française pour une huile de palme durable. Premier objectif ? Faire appliquer une norme bancale.
L’huile de palme, vous connaissez. Culture intensive, dommages sociaux et déforestation... désormais chaque fringale fait surgir l’image d’une forêt indonésienne dévastée. Rassurez-vous, ça ne devrait pas durer. Nestlé, Ferrero et consorts vous concoctent des barres chocolatées garanties sans (...)