En réponse à :
25 juin 2016 18:02, par Domie
Une betterave jaune râpée + une pomme râpée aussi, la seconde adoucissant le goût de la première ... un peu d’échalote éventuellement, sel, poivre, huile de noix et un filet de citron. C’est bon et la couleur est magnifique.