En réponse à :
16 février 2013 15:28, par Thierry Jaillet
Je crois me rappeler avoir lu l’année dernière que le chinchard, que vous invitez à redécouvrir, est une espèce menacée, car destinée à être transformée en farine pour l’élevage.
Vous pouvez vérifier ?
Merci d’avance.
Cordialement
Thierry Jaillet