En réponse à :
19 novembre 2012 11:57, par Martine 44
Moi aussi, je préfère acheter ma volaille directement au producteur, sur mon marché habituel, de plus les bêtes sont élevées en plein air, font au final plus de 2 kgs, et leur viande est plus savoureuse et ne perd pas d’eau à la cuisson, ce qui est bien souvent le cas avec les volailles des supermarchés... Et la qualité étant là, il y a toujours la queue à leur commerce !