En réponse à :
6 août 2012 19:14, par juliette
Je pensais que les cahiers des charges des viandes bio, surtout pour les mammifères - comparer les cerveaux-, intégraient les conditions d’abattage... NON ILS SONT SACRIFIES et non étourdis... J’ai envoyé une multitude de courriels voici une année, aux centrales bio..., aux producteurs..., aux certificateurs bio..., à la presse ’’bio’’ ... 2 réponses très évasivent !!!
Les cahiers des charges même pour le bio évoluent vers l’industrialisation des produits et donc des animaux ; ex les oeufs... tjs plus de cupidité... les fromages de chèvres ou brebis ne sont plus abordables : ressortez vos vieux (...)