Que faire des tonnes de végétaux qui restent dans les champs et les serres après la récolte ? Une entreprise néerlandaise a trouvé la solution. Explications.
La culture de tomates au Pays-Bas, sous serre, hydroponique et consommatrice d’intrants chimiques tente de trouver une justification écologique. Pathétique.
Voilà un truc qui m’intrigue, on colle les cartonnettes dans le conteneur ad hoc....elles sont broyées et recyclées, donc dans la suivante il y a de manière aléatoire des morceaux de cartonnettes recyclés de une fois à des milliers de fois, comment retirent ils les fibres qui ont été recyclées juste 7 fois ??? les trop petites passent dans les trous des filtres ? et pour partir ou ?? dans l’eau évacuée ?? elles sont compostées pour fixer le carbone ??
Il me semblait pourtant que la transformation des restes de végétaux en compost et paillis était la meilleure solution possible pour les horticulteurs. Ils préfèrent acheter de l’engrais, ces gens-là ?
Je ne suis pas certain que cette prétendue valorisation des "résidus de culture" ne soit pas une opération de "green-washing" d’horticulteurs serristes, les mêmes qui produisent hors-sol les belles tomates insipides que nous trouvons toute l’année sur les étals de nos magasins.
Des tomates recyclées en carton pour transporter… des tomates !