Peut-on rêver d’une viande zéro carbone ?

Et réduire notre consommation de lait et de viande ?

15.06 à 07h30 - Répondre - Alerter

Il est de moins en moins évident que le CO2 serait la cause du réchauffement climatique, pour nombre de scientifiques, des vrais, il en serait par contre la conséquence.

Quoi qu’il en soit on oublie que l’agriculture produit de la biomasse, c’est à dire des composés organiques qui contiennent tous du carbone. Ce carbone provient du CO2 de l’atmosphère par le jeu de la photosynthèse qui ne concerne pas que la forêt comme le prétendent maints irresponsables.
L’agriculture même si elle émet du CO2, nous en émettons tous lorsque nous respirons, en recycle infiniment plus qu’elle n’en émet, elle est les seul secteur économique à le faire.

Pour les bovins péteurs et roteurs de méthane, la FAO proposait, sans rire, il y a quelques années de leur greffer l’ADN d’un kangourou de Nouvelle Zélande qui a la vertu de ne péter ni roter.

Nombre de nos congénères seraient bien inspirés - si l’on peut dire- plutôt que de nous pomper l’air, de garder leur souffle pour la phase terminale de leur digestion.

15.06 à 08h38 - Répondre - Alerter

Commençons par réduire, voire supprimer, notre consommation de viande et de produits laitiers. Ce qui aurait pour avantage :
- une émission plus faible de gaz à effet de serre.
- une optimisation dans la consommation des protéïnes d’origines végétales, car il faut en moyenne 10kg de protéïnes végétales, pour obtenir 1kg de protéïnes animales. Quel gâchis et source de pollution, ainsi que de consommation d’eau supplémentaire !
- d’éviter la souffrance d’animaux durant leur élevage, leur transport et leur abattage !

15.06 à 11h31 - Répondre - Alerter

Le pb c’est la maltraitance de la naissance à l’agonie de l’égorgement non laïque...viandes ou produits laitiers...
Honte aux éleveurs ! aux cupides financiers !... autant de considérations pour eux qu’ils en ont pour ces pauvres vaches, veaux, génisses, bœufs (quelles conditions de castration ?), taureaux dont horreur de la corrida... les porcs...

Revenir à la biodiversité des races de ruminants en respectant une belle vie, pâturage, herbe sauf l’hiver dans certaines régions... quitte à les manger si certains le veulent, s’ils vivent et meurent sans souffrances ! arrivé à l’abattoir et mort instantanée dans les minutes qui suivent...
Honte aux hangars...Honte quand les bêtes ne voit jms un brin d’herbe qui endommage les installations...HONTE quand les bêtes ne peuvent même pas s’allonger pour ruminer ou dormir , ou s’il le font les pattes enduite d’ escrémants... elles se couches dans leur ’’merde et leur pisse’’ honte !!!
ceci est vrai pour nos payes pour les bovins, ovins, caprins, lapins... fourrure à ne pas oublier !
Penser aux volailles...

15.06 à 18h12 - Répondre - Alerter

pour info, en complément : www.rac-f.org/Non-la-viande-...

18.06 à 10h57 - Répondre - Alerter