Le steak artificiel peut-il nourrir le monde (et les végétariens) ?

haaaa !!!! cet humain !!! LA VIE lui presente une belle opportunite d evoluer " VERS L ORDRE DES CHOSES !! et lui que fais t il ? il fuis en avant !!!! """ boff !!

7.08 à 19h16 - Répondre - Alerter

On assiste depuis quelques années à la renaissance d’une consommation raisonnée qui repose sur les produits frais, cultivés localement, que ça soit pour les légumes, la viande et le reste.
Pour quelle raison les gens font ce choix ? En partie parce que les individus se rendent compte que les problèmes que nous rencontrons actuellement (environnementaux, animaux, sociaux...) sont liés à l’industrie et les processus de fabrication sont montrés du doigt.

On veut nous vendre de la viande artificielle sans viande créée de manière industrielle. Mais pourquoi ?? Le problème reste entier. Nous devons revoir nos modes de consommation actuels. Cette viande ne fera que renforcer les clivages nord/sud ou pays riches/ pays pauvres et nous allons imposer notre idéologie "barbare" à tous les pays qui sont victimes depuis des années de notre essor.

Je suis convaincu que cette viande ne résoudra en rien les problèmes que nous subissons aujourd’hui et que nous sommes amenés à subir demain, mais qu’elle les aggravera. Nous avons assez de nourriture pour nourrir l’ensemble de la planète. Il faut juste laisser à tous les habitants le droit d’y accéder.

Les gens doivent juste se poser les bonnes questions. Cela suppose donc de comprendre l’origine des choses que nous consommons et d’évaluer les conséquences de chaque comportement d’achat puisque nous ne maitrisons pas la production (ou indirectement via la consommation).

Personne ne nous oblige à acheter un iPhone produit dans des conséquences désastreuses ni même du saumon chilien destinés à l’exportation. Pourtant nous le faisons et nous nous disculpons en montrant du doigt les producteurs. Nous voulons des produits technologiques à bas coût, nous faisons nos courses chez Auchan, Casino, Leclerc, Carrefour et tous les autres géants de la grande distribution. Personne ne nous oblige à acheter dans ces conditions. Le prix ne justifie pas tout ni même la marque ou la qualité du produit fini. Il faut prendre en compte tous les éléments qui rentre dans le cycle de vie d’un produit. Ce n’est pas compliqué, c’est même assez logique.

Demander à un producteur de faire un effort pour dégager moins de marges c’est comme demander à des poissons rouges de ne pas manger la bouffe qu’on leur sert. Ce ne sont pas des êtres humains, ce sont des grandes organisations privées qui ne cherchent pas améliorer nos conditions de vie mais à améliorer leur rentabilité sur un marché. En revanche, nous sommes tous des êtres humains, nous avons donc une responsabilité vis-à-vis de nous mêmes, des autres et de l’environnement. C’est par notre implication et nos efforts que cela changera.

Bon courage à tous et mangez des fruits & légumes de saison, de la viande, si vous êtes convaincus que c’est bon, mais produits localement et vous verrez c’est bon. Il existe plein d’endroits, même en ville qui rassemblent ces conditions alors cessez de vous réfugier derrière la technique du poisson rouge, car vous n’êtes pas cette espèce là.

8.08 à 14h16 - Répondre - Alerter

Beurk !!!
Je ne vois même pas comment on peut se poser cette question...

10.08 à 15h36 - Répondre - Alerter

Les effets pervers ? Aujourd’hui, pour la consommation de viande, on tue chaque année dans le monde autour de 60 milliards d’animaux terrestres et plus de mille milliards de poissons (issus d’élevage et sauvages). Si des prises de conscience émergent, elles ne pèsent pas lourd : on ne peut pas dire que le nombre de végétariens décolle ; et le nombre d’animaux tués reste vertigineux. Si la viande in vitro devenait une viande "banale", ça voudrait dire que le nombre d’animaux tués serait réduit de façon drastique. Ceux qui en mangerait seraient déculpabilisés ? Et alors ? Ils auraient de bonnes raisons de l’être (en particulier, si la viande in vitro est produite en utilisant une alternative au sérum bovin, et en diminuant au maximum son impact sur les animaux). Cela n’empêche pas de promouvoir le végétarisme/végétalisme, et les droits des animaux à ne pas être utilisés et exploités pour nos fins. On peut aussi supposer que les gens qui consommeront de la viande qui n’est pas issue d’un animal qu’on aura abattu seront plus enclins à réfléchir sur les droits des animaux à ne pas être exploités ou tués, puisque ces droits ne viendront pas se mettre entre eux et leur steack ou leurs nuggets, et donc peut-être plus enclins à remettre en cause l’élevage.

12.08 à 09h51 - Répondre - Alerter