Terra eco

9 idées reçues sur les AMAP

Famille_toulousaine — Thu, 14 May 2015 9:05:09 +0200

1- C'est un truc de bobo Déjà entendons-nous sur la définition de bobo. D'après Wikipedia : "Le terme bobo, contraction de bourgeois-bohème, est une expression désignant des personnes relativement aisées dont les valeurs se situent à gauche. À partir de cette définition générale, différents attributs peuvent être ajoutés à l'archétype du bobo : urbain, écologiste, idéaliste, hypocrite, etc. [...]. En France, le terme est plutôt utilisé de manière péjorative pour désigner des personnes aisées se proclamant de (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

J'aime mon AMAP !

Famille_toulousaine — Tue, 24 Mar 2015 15:25:27 +0200

Les AMAP, on en entend peu parler. Récemment, c'était dans le cadre d'une fausse polémique avec "La Ruche qui dit oui"...dommage !!! C'est un concept formidable qui mérite d'être connu et surtout compris en ce qu'il apporte une vrai alternative à la portée de presque tous. C'est pour pouvoir en parler de manière libre que j'ai crée un petit blog, https://sites.google.com/site/monbl.... Je commence par y dresser une liste de 9 idées reçues sur les AMAP (comme, "c'est un truc de bobo", ou bien "y'a que (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

AMAPs terreau d'une agriculture durable : mythe ou réalité ?

Famille_toulousaine — Tue, 25 Mar 2014 21:52:17 +0200

A l'heure des « fermes aux mille vaches » et autre poulet à 4 euros le kg élevé en batterie, le citoyen peut à juste titre s'interroger sur les alternatives possibles à ce modèle d'agriculture. Si cette alternative, l'agriculture paysanne, existe encore en France aujourd'hui, pour autant est-elle viable économiquement et a-t-elle un avenir ? Nous allons montrer au travers de l'exemple de Jean Suau, arboriculteur en Ariège, que le choix d'une agriculture paysanne, sans produit chimique, et inscrite dans (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Janvier 2014 : bilan et résolution - Je dois développer mon sens critique !

Famille_toulousaine — Tue, 14 Jan 2014 8:42:29 +0200

Janvier, l'heure du bilan et des résolutions ! Tout d'abord le bilan Comme annoncé l'année dernière : j'ai une action en cours concernant l'isolation de ma maison. Après avoir installé une PAC, c'était la suite que nous envisagions (même si je sais que celà aurait du être le point de départ de) pour diminuer notre poste carbone "Habitat". J'ai également nettement réduit ma consommation de viande. Le poids de viande acheté par semaine dans mon foyer était de 4 kg en décembre 2011, 2.5 kg en septembre (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Pour quoi l'homme est-il fait (être frugivore, végétarien, carnivore...) ?

Famille_toulousaine — Sat, 09 Nov 2013 23:12:21 +0200

Loin de moi la prétention de répondre à cette question (un titre est juste un titre !) mais plutôt l'envie de partager avec vous quelques réflexions à ce sujet. Comme déjà expliqué dans d'autres billets, j'ai décidé de continuer à manger de la viande, mais pour autant je ne cesse de m'interroger sur sa consommation. Nous avons eu l'occasion d'échanger, parfois vivement, sur le végétarisme, sujet de débat qui divise énormément la communauté, entre "carnivore éthique" et végétarien. Du coup je me suis posée la (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°16 : l'écologie expliquée à mon fils

Famille_toulousaine — Sat, 09 Nov 2013 22:13:49 +0200

La mission de ce mois-ci pose plusieurs questions, et notamment "Tentez-vous d'initier vos enfants à l'écologie ?" Je parlerai donc dans ce billet des diverses façons que nous avons de familiariser notre fils aîné de 4.5 ans à l'écologie. Ce qui est génial à cet âge, c'est leur grande soif de connaissance, leur insatiable curiosité. Donc pas très compliqué de les sensibiliser à ce qui nous semble important à nous parents. Des explications simples nous ont permis de lui faire comprendre par exemple ce (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°14 : manger végétarien pendant une semaine

Famille_toulousaine — Sun, 22 Sep 2013 16:06:43 +0200

Pas facile cette mission de rentrée. Comme je l'ai déjà exprimé dans plusieurs articles, non, être végétarien celà ne s'improvise pas. Certes il est facile d'arrêter de manger de la viande, mais encore faut-il : 1- savoir composer des menus équilibrés 2- faire des plats qui plaisent à tous, notamment à un mari aimant particulièrement la viande et à deux enfants en bas âge dont les goûts sont encore assez fluctuants 3- être un minimum organisée Pour optimiser mes chances de succès sur ces trois points, et (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Pourquoi j'ai décidé de continuer à manger de la viande

Famille_toulousaine — Wed, 17 Jul 2013 22:42:12 +0200

Pourquoi j'ai décidé de continuer à manger de la viande Je vais tenter ici de synthétiser ces trois derniers mois de réflexion sur la question de ma consommation de viande. Ce besoin d'y réfléchir sérieusement a émergé suite aux réactions de certains forumers à mon article Je me suis appuyée sur trois ouvrages pour m'aider dans ma réflexion : [1] Confessions d'une mangeuse de viande, de Marcela Iacub 2011, Editions Fayard [2] Apologie du carnivore, de Dominique Lestel, 2011, Editions Fayard [3] (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°12 : et c'est reparti pour de nouveaux défis

Famille_toulousaine — Wed, 17 Jul 2013 21:39:21 +0200

Mission originale de ce mois de juillet : proposer nous même des défis qu'on aimerait expérimenter. Sans hésitation le 1er : manger moins de viande ! C'est pour ma part sur ce sujet que j'ai le plus progressé en peu de temps (mais je ne suis pas devenue végétarienne...je consacrerai bientôt un article à ce sujet passionnant), mais il y a encore de la marge de progression et j'aimerai surtout que des ambassadeurs partagent leurs astuces pour manger végétarien sans passer trop de temps au fourneau. (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°10 : ménage de printemps

Famille_toulousaine — Wed, 17 Jul 2013 21:16:22 +0200

Avec un peu de retard, un petit billet sur la mission du mois de mai. L'objectif était de faire son ménage de printemps : réparer, donner, recycler... Pour ma part, après avoir rempli 4 cartons de divers objets qui ne nous étaient plus utiles, j'avais plutôt envie de les donner que de les vendre ou les troquer. J'ai donc : contacté l'association "Bibliothèque Sans Frontière", http://www.bibliosansfrontieres.org/ qui "vient en appui à des initiatives locales par la création de bibliothèques pour (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

La NEF - une petite sociétaire fait son compte-rendu

Famille_toulousaine — Sun, 19 May 2013 17:09:37 +0200

Comme indiqué dans mon article http://www.terraeco.net/Moi-la-fina..., j'ai mis mon compte courant à la NEF. Enfin plus exactement au Crédit Coopératif, la NEF pouvant utiliser 75% des montants placés sur mon compte pour ses activités. Car rappelons-le, la NEF n'a toujours pas l'agrément pour être reconnue comme une banque. Mais celà va bientôt changer ! C'est la 1ère bonne nouvelle qui est tombée lors de l'Assemblée Régionale Consultative à laquelle j'ai assisté à Toulouse, une des 20 'ARC' organisées (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°9 : et bien plantons maintenant !

Famille_toulousaine — Tue, 09 Apr 2013 22:41:13 +0200

Le défi de ce mois est de planter ! Il y a deux ans, mon mari avait commencé un potager, on avait eu quelques tomates farineuses, des radis corrects et une minuscule aubergine. Hélas nous n'avons pas persévéré (mon 2ème fils étant arrivé entre temps on a été un peu occupés :-)) Cette année je recommence donc « petit joueur » : je me suis contentée de semer des herbes aromatiques dans 3 grandes jardinières (une pour le basilic, une pour le persil, une pour la ciboulette). J'ai enrichi la terre avec un peu (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°8 bis : vos retours sur les "machines à bulles" et yaourtières

Famille_toulousaine — Thu, 04 Apr 2013 22:50:12 +0200

Bonjour à tous Dans la mission de mars nous avons parlé du "fait maison" mais sans trop évoquer les desserts et les boissons. Je voulais avoir vos avis sur : les yaourtières les machines pour gazéifier l'eau (mon mari en boit à chaque repas, bonjour le plastique !) Vos conseils seront les bienvenus. Sinon nos échanges précédents m'ont donné l'envie de cuisiner plus végétarien (merci !) et donc bien sûr de diversifier notre alimentation. J'ai commencé par acheter un bouquin d'introduction à ce type (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°8 : manger fait-maison. Comment j'ai échoué cette semaine...

Famille_toulousaine — Sun, 10 Mar 2013 17:17:57 +0200

Le défi du mois lancé par la rédaction est de manger fait maison. Voici une semaine typique chez nous, en ce moment (c'est mon mari qui cuisine) : lasagnes faites maison (cf comparatif de prix plus bas) OU burger faits maison (la seule portion de boeuf de la semaine) avec salade verte ou endives en salade quiche lorraine faite maison + légumes en conserve revenus dans l'huile (jardinière de légume ou haricot verts) ou Saucisse de Toulouse + purée Mousseline jambon à l'os à la découpe + pâtes (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Changement de mode de chauffage : c'est bouclé !

Famille_toulousaine — Wed, 06 Feb 2013 23:12:27 +0200

Ma ou plutôt notre bonne résolution de l'année, et elle est de taille, concerne le mode de chauffage de notre maison. De loin ce qui plombe le plus notre bilan carbone ! Notre maison des années 70 est chauffée au fioul et nous avons décidé d'en changer. Nos économies et un bon concours de circonstance vont nous permettre de se doter d'une pompe à chaleur de qualité, avec un investissement amorti sur 6 ans (à la louche). A noter en préambule, nous avons une maison moyennement isolée. Il y a des voix (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°7 : de l'épargne solidaire

Famille_toulousaine — Wed, 06 Feb 2013 21:47:38 +0200

Le défi de ce mois concerne notre argent. Autant qu'il soit utilisé par notre banquier pour des projets qui ne soient pas en contradiction avec notre transition écologique, mais au contraire pour développer l'économie sociale, solidaire, écologique, de coopération avec "le sud"...etc L'action immédiate est donc d'avoir un compte dans une banque "responsable", ce que j'ai depuis quelques mois (cf mon article http://www.terraeco.net/Moi-la-fina...). J'ai aussi une carte bancaire qui me permet lors de (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Janvier 2013 : l'heure du bilan et des bonnes résolutions

Famille_toulousaine — Sat, 12 Jan 2013 20:53:35 +0200

Nous sommes en janvier, l'heure du bilan et des bonnes résolutions ! Bilan de ma transition depuis 6 mois et actions prévues dans les 6 prochains mois Le début de ma participation en tant qu'ambassadeur de la transition date de juillet 2012 et a coïncidé avec le moment où je mettais en place de nouveaux comportements dans mon foyer. Voici un point détaillé de ces nouveaux comportements : Alimentation : Achat des fruits dans une AMAP ; achat des légumes dans une moyenne surface proposant du local (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°5 : manger sain, retour d'expérience d'une jeune amapienne

Famille_toulousaine — Sun, 02 Dec 2012 11:32:55 +0200

Le défi de ce mois est lié à notre alimentation : changer nos habitudes afin de manger de manière respectueuse de l'environnement. Je souhaite vous faire part de mon expérience de jeune "amapienne". C'est grâce à l'Amap des Oliviers de Villeneuve-Tolosane que je mange des fruits et bientôt des légumes bios produits localement par des paysans que j'ai le privilège d'apprendre à connaître progressivement. Je dis privilège, car leur connaissance, leur engagement, et l'horizon que dessinent ces gens est (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°4 : au boulot à vélo - retour d'expérience d'une novice

Famille_toulousaine — Wed, 14 Nov 2012 21:21:38 +0200

Mission de novembre : tous à nos vélos ! Le contexte L'utilisation du vélo dans le cadre de mon boulot est pour un trajet de 5 km environ, de chez moi à la gare SNCF. Je passe dans une zone urbaine limitée à 30 km donc tranquille par contre ensuite je dois passer au-dessus de l'autoroute en empruntant un pont sans bas côté, avec des camions, et une allure des véhicules à plus de 50km/h. Mon retour d'expérience J'ai enfourché ma bicyclette ce printemps pour ce trajet, avec grand plaisir, mais j'avoue (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Sauver la planète, ça prend du temps !! (billet d'humeur)

Famille_toulousaine — Wed, 10 Oct 2012 22:25:37 +0200

Je l'avoue, j'ai du mal à trouver le temps suffisant pour ma transition écologique. Et ce n'est pas pour rien que j'écris cet article après un week-end épuisant. Parents épuisés par progénitures pleine de vie, vous voyez le tableau ?? Je me dis que je ne vais jamais y arriver, les journées passent trop vite !! Pour mener à bien notre transition, il nous faut du temps pour : 1. nous renseigner : identifier les commerces qui vendent bio et local, passer des heures dans les rayons à lire les étiquettes (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°2 : détournement de la mission "Made in France" de la rentrée !

Famille_toulousaine — Thu, 13 Sep 2012 20:50:15 +0200

Mon billet de bilan sur les vacances est en cours de rédaction (la mission était de passer des vacances responsables)...donc j'attaque ce nouveau défi en même temps ! Comme je vais à la gare à vélo et que mes bambins ne sont pas encore en âge d'avoir des fournitures scolaires Made in France, je "détourne" le 2ème défi.... Ayant besoin d'acheter une petite veste en coton pour mon fils aîné qui rentre en petite section de maternelle, je pars donc à la recherche de ce produit en version neuve et Made in (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

« Moi, la finance et le Développement durable »... en application

Famille_toulousaine — Mon, 23 Jul 2012 9:15:05 +0200

Pour ce nouveau poste, je reprends ici le titre du documentaire « Moi, la finance et le Développement durable » de Jocelyne Lemaire-Darnaud. Dans le cadre de mon virage écologique, j'ai en effet décidé de passer à l'action sur ce sujet. L'argent n'est-il pas le nerf de la guerre ? Moi, je suis toujours un peu longue à la détente, et c'est seulement très récemment que j'ai réalisé, grâce à ce documentaire, que mon argent à la banque pouvait être plus ou moins bien employé par mon banquier, et surtout que je (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Bilan carbone : le mien, et peut-être le vôtre ?

Famille_toulousaine — Tue, 17 Jul 2012 10:32:34 +0200

Dans tout projet, il faut des indicateurs. Le mien étant de prendre le virage de la transition écologique, je me suis penchée ce soir sur deux indicateurs : l'empreinte écologique et le bilan carbone. Voici les résultats...rendez-vous dans 6 mois pour juger des mes progrès ! Empreinte écologique Définition Je cite www.wwf.fr : « L'empreinte écologique est la mesure de la pression qu'exerce l'homme sur la nature. C'est un outil qui évalue la surface productive nécessaire à une population pour répondre à (...) - Enfants + Ecologie = joli défi

Mission n°1 : des vacances responsables

Famille_toulousaine — Fri, 13 Jul 2012 15:45:05 +0200

Et oui nouvellement "ambassadrice de la transition", ma première mission est d'organiser des vacances responsables....pas gagné

- Enfants + Ecologie = joli défi