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27-03-2014

Simon, garfunkel et les vaches laitières

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Article publié dans le

N° 56 - avril 2014

Lève-toi et marche !

La musique adoucit les mœurs… et dope la production laitière. Le magazine américain Modern Farmer rapporte que certains éleveurs laitiers américains passent de la musique à leurs vaches pour les relaxer. Moins stressés, les bovins donnent alors plus de lait. Selon une étude britannique de 2001, Everybody Hurts, de R.E.M. ou Bridge Over Troubled Water de Simon and Garfunkel seraient même au top des charts des laitières.

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