Pêche et culture d’algues – Zanzibar, mars 2007

Avec une amplitude de 2km, les marées de la côte est de l’île de Zanzibar segmentent le travail des hommes et des femmes : les hommes prennent la mer pour aller pêcher lorsqu’elle est haute et les femmes récoltent les algues à marée basse. Ces algues sont ensuite séchées et entièrement exportées (essentiellement au Japon) pour être utilisées en produits pharmaceutiques ou cosmétiques.