Soyons clairs, cette recette ne va pas marquer l’histoire du petit gâteau sain et diététique… Et oui, Cocotte et Biscotte propose aussi des petites gâteries pas très diet’ ! Tellement faciles à faire qu’on pourrait presque avoir honte de donner la recette… Mais ces petits gâteaux ont un tel succès auprès de nos invités que nous étions obligés de les partager avec vous. Voilà donc une recette que vous pourrez faire en vitesse et sans prise de tête, cet été, en étant sûr(s) de faire plaisir… Pour le café ou le thé c’est parfait aussi !
| Pour environ 15 moelleux
Préparation : 10 min Cuisson : 15-20 min
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125 g de noix de coco râpéePréchauffez le four à 210 °C.
Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la noix de coco râpée, le sucre, les œufs et le beurre. Versez la pâte dans de petits moules. Enfournez pour environ 15 à 20 minutes. Et c’est tout ! Bon appétit !
Cette recette a été élaborée par Cocotte & Biscotte. Pour découvrir d’autres idées de bons petits plats, rendez-vous sur leur site ou leur page Facebook.
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