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Les forçats de l’huile rouge

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(Crédits photos : Rodrig Mbock)
 

Elle est partout, dans nos chips et dans nos crèmes de beauté. Elle, c’est l’huile de palme. Au Cameroun, des populations entières la cultivent dans des conditions rudimentaires et au mépris de la forêt primaire.

Le Cameroun est à la croisée des chemins. Depuis des lustres, sa population y cultive l’huile de palme pour la consommation intérieure. Aujourd’hui, l’objectif est autre, économique avant tout. Car la culture de l’huile tirée du palmier est très lucrative et trouve de nombreux débouchés ; dans (...)
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