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Le riz s’offre un bol d’air en Afrique

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Dans les dix ans à venir, la première céréale mondiale risque de déménager pour s’offrir de la place et une agriculture plus durable.

Vous pouvez jeter vos bouquins de géographie. Notamment le chapitre sur les céréales. La première d’entre elles, le riz, va connaître de tels bouleversements dans les dix ans à venir que toutes les cartes seront périmées. Le riz est une sorte d’agent double du changement climatique. Il en subit les (...)
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