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30-03-2009

Le bouchon de liège

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Après une longue période creuse, il fait son retour en France. Il a affûté ses armes face au plastique. Argument coup de poing : sa composition vert bouteille.

Sud des Landes, en plein mois de juillet. Trois hommes, hache d’écorçage à la main, s’affairent dans les forêts du Marensin. Ce matin-là, le temps est idéal pour la levée du liège : chaud mais pas trop. La couche extérieure de l’écorce du chêne-liège se détachera facilement. En vingt minutes, les « leveurs (...)
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