publicité
Accueil du site > Actu > L’objet > L’huile d’olive : un succès au goût amer ?
Article Abonné
25-05-2011
Mots clés
Alimentation
Agriculture
France

L’huile d’olive : un succès au goût amer ?

Taille texte
L'huile d'olive : un succès au goût amer ?
(Crédit photo : Fotolia)
 

Tout l’été, la belle va truster nos assiettes. Mais ce succès n’est pas toujours du goût de l’environnement. L’or vert tournera-t-il au vinaigre ?

LES ARTICLES PRÉFÉRÉS DES ABONNÉS
Au rayon assaisonnement, l’huile d’olive possède les atours d’une reine : elle sonne locale, naturelle et saine quand ses cousines à base de graines de tournesol ou de fruits de palmier sont taxées des pires maux : obésité, déforestation, émissions de gaz à effet de serre… Alors que j’agrémente (...)

  • Se connecter
  • Créer un compte

publicité
publicité
publicité
SPIP | squelette | | Plan du site | Suivre la vie du site RSS 2.0
publicité