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28-02-2013
Mots clés
Alimentation
Nucléaire
Japon

Fukushima ne digère toujours pas la catastrophe

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Fukushima ne digère toujours pas la catastrophe
(Crédit photo : jana press - zuma - réa)
 

Deux ans après l’accident nucléaire qui a ébranlé la province japonaise, les habitants redoutent le contenu de leur assiette. D’autant que les contrôles de contamination des aliments sont encore insuffisants.

Avec son fichu étoilé sur la tête et son sourire à fendre les pierres, Ayako Ooga a l’air heureuse et fière. Derrière son piano de cuisson, elle joue avec maestria de ses poêles et cocottes, en manipulant des légumes inconnus des palais européens. Elle est d’autant plus heureuse qu’elle a bien failli ne (...)

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