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26-01-2011
Mots clés
Alimentation
Agriculture
Monde

Bananes en sursis

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Va-t-on devoir amputer notre régime alimentaire… des bananes ? Possible, assure le magazine The New Yorker tant les jours de l’une des seules variétés exportables sont comptés. La Cavendish – 50 % de la production mondiale – est touchée depuis la fin des années 1980 par la maladie de Panama, un mal causé (...)

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