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16-07-2014

A financer : une asso qui lutte contre les gaspillages potagers

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Chez le voisin René, les figues grossissent à vue d’oeil. En août, elles seront fin prêtes pour être boulottées, finir en tartes ou confitures. Sauf que René est parti, comme chaque année, dans l’île de Ré. Alors ses figues menacent de finir, écartelées de sucre, au sol triste du jardin. Le Bocal local, association bordelaise, propose d’en finir avec cet affreux gâchis en venant récolter chez René les fruits délaissés. Elle les redistribuera ensuite auprès d’associations caritatives locales ou les transformera en bocaux, conserves, jus qu’elle se chargera de donner ou de vendre. Idem pour les pommes de terre de Jacqueline qui en fait trop pousser chaque année, ou les poireaux de Delphine qu’elle oublie régulièrement d’entretenir.

« L’idée est de réduire les gaspillages “potagers” des particuliers en redistribuant le surplus à des personnes en difficulté ou en les transformant », souligne le site de l’association qui embauche des personnes en réinsertion pour faire le boulot d’entretien, de récolte, de transformation et de vente. Pour s’équiper et mieux communiquer sur son action, l’association a monté une campagne de crowdfunding sur le site de Ulule. Elle s’est donnée jusqu’au 21 juillet pour boucler son objectif de 2 500 euros.

Voir la page Facebook de l’association et retrouvez ici la campagne de crowdfunding.

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